Monday, October 3, 2016

Comprar limas






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Bebé de las habas de Lima Frijoles Camellia Marca bebé Lima son un poco más dulce y de sabor delicado que sus contrapartes más grandes (Lima Grande o mantequilla Bean), con el mismo alto contenido de fibra y el valor nutritivo super-cargado. Cocido a fuego lento estofados, guisos y curry acaba de pedir limas bebé cremosos, y su voluntad de la familia, también. Como todos nuestros frijoles, habas de Lima del bebé de la camelia son no-GMO, libre de gluten, y conoce la "Hayward estándar" - el nombre de nuestros productores dieron media de nuestra frijol - que supera los requisitos principales del USDA. Pruebe algunos hoy en día - creemos que estará de saborear la diferencia. información nutricional Tamaño de la porción: 1 taza, cocido Esta tabla detalla gráficamente el% VD que una porción de los granos de Lima ofrece para cada uno de los nutrientes de los que es una fuente buena, muy buena o excelente de acuerdo a nuestro Sistema de Clasificación de los Alimentos. Información adicional acerca de la cantidad de estos nutrientes proporcionados por los granos de Lima se puede encontrar en la Tabla de Alimentos Sistema de Clasificación. Un vínculo que le lleva al perfil nutricional a Fondo de frijoles de lima, con información de más de 80 nutrientes, se puede encontrar bajo la gráfica de la alimentación Sistema de Clasificación. Beneficios de la salud Descripción Historia Cómo seleccionar y almacenar Consejos para preparar y cocinar Cómo disfrutar Las preocupaciones individuales Perfil nutricional referencias Beneficios de la salud las habas son una muy buena fuente de fibra para reducir el colesterol, al igual que la mayoría de las otras legumbres. Además de la reducción del colesterol, alto contenido de fibra habas lima 'evita que los niveles de azúcar en la sangre se eleve demasiado rápidamente después de una comida, por lo que estos granos una buena opción, especialmente para las personas con diabetes, resistencia a la insulina o hipoglucemia. Cuando se combina con cereales integrales como el arroz, habas proporcionan proteínas de alta calidad prácticamente libre de grasa. Es posible que ya esté familiarizado con fibra y proteína de habas ", pero esto está lejos de todo lima frijoles tienen que ofrecer. Sensibles a los sulfitos? Frijoles de Media Luna podrían ayudar las habas son una fuente excelente de la oligoelemento, molibdeno, un componente integral de la enzima sulfito oxidasa. que es responsable de desintoxicar los sulfitos. Los sulfitos son un tipo de conservante comúnmente añadido a los alimentos preparados como ensaladas delicatessen y barras de ensaladas. Las personas que son sensibles a los sulfitos en estos alimentos pueden experimentar palpitaciones, dolor de cabeza o desorientación si los sulfitos son consumidos sin darse cuenta. Si alguna vez ha reaccionado a los sulfitos, puede deberse a que los almacenes de molibdeno son insuficientes para desintoxicar ellos. Una fibra de All Star Compruebe un gráfico del contenido de fibra en los alimentos y verá legumbres a la cabeza. habas, al igual que otros granos, son ricos en fibra dietética. Por esta razón, las habas y otros granos son alimentos útiles para las personas con metabolismo de la glucosa irregulares, como los diabéticos y las personas con hipoglucemia, ya que los granos tienen una calificación de bajo índice glucémico. Esto significa que la glucosa en sangre (azúcar en sangre) no se eleva tan alto después de comer los granos como lo hace cuando se compara con muchos otros alimentos. Este efecto beneficioso se debe probablemente a dos factores: la presencia de cantidades mayores de proteína de absorción de la desaceleración en los granos, y su alto contenido en fibra soluble. La fibra soluble absorbe agua en el estómago formando un gel que ralentiza el metabolismo de los carbohidratos de la haba. La presencia de la fibra es también el factor principal en el poder reductor del colesterol de los granos. La fibra se une con los ácidos biliares que se utilizan para producir colesterol. La fibra no se absorbe, por lo que cuando sale del cuerpo en las heces, que toma los ácidos biliares con él. Como resultado, el cuerpo puede terminar con menos colesterol. las habas también contienen fibra insoluble, que los estudios de investigación han demostrado no sólo ayuda a aumentar el volumen de las heces y prevenir el estreñimiento, sino que también ayuda a prevenir trastornos digestivos como el síndrome del intestino irritable y la diverticulosis. Bajar su riesgo de ataque cardiaco En un estudio que examinó los patrones de consumo de alimentos y el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca coronaria, los investigadores dieron seguimiento a más de 16.000 hombres de mediana edad en la Finlandia EE. UU., Países Bajos, Italia, la antigua Yugoslavia, Grecia y Japón durante 25 años. patrones alimenticios típicos fueron: mayor consumo de productos lácteos en el norte de Europa; mayor consumo de carne en la U. S .; un mayor consumo de verduras, legumbres, pescado y vino en el sur de Europa; y un mayor consumo de cereales, productos de soja y pescado en Japón. Cuando los investigadores analizaron estos datos en relación con el riesgo de muerte por enfermedad cardiaca, encontraron que un mayor consumo de legumbres se asoció con una enorme reducción del 82% en el riesgo. Un estudio publicado en la revista Archives of Internal Medicine confirma que el consumo de alimentos ricos en fibra, como las habas, ayuda a prevenir enfermedades del corazón. Casi 10.000 adultos estadounidenses participaron en este estudio y fueron seguidos durante 19 años. Las personas que comen más fibra, 21 gramos por día, tenían un 12% menos enfermedades coronarias (CHD) y el 11% menos de enfermedades cardiovasculares (ECV) en comparación con aquellos que consumían la menor, 5 gramos al día. Los que comían la fibra dietética más soluble en agua que les fue aún mejor con una reducción del 15% en el riesgo de enfermedad coronaria y una reducción del riesgo del 10% de las enfermedades cardiovasculares. Habas contribución a la salud del corazón no se encuentra sólo en su fibra, pero en las cantidades significativas de ácido fólico. y magnesio estos granos de suministro. El folato ayuda a menores niveles de homocisteína. un aminoácido que es un producto intermedio en un proceso metabólico importante llamado el ciclo de metilación. Los niveles elevados de homocisteína son un factor de riesgo independiente para el infarto de miocardio, accidente cerebrovascular o enfermedad vascular periférica, y se encuentran en el 20-40% de los pacientes con enfermedades del corazón. Se ha estimado que el consumo de 100% del valor diario (DV) de ácido fólico sería, por sí mismo, reducir el número de ataques cardíacos sufridos por los estadounidenses cada año en un 10%. buen aporte de magnesio Habas 'pone aún otra ventaja en la columna de sus efectos beneficiosos cardiovasculares. El magnesio es el bloqueador de los canales de calcio de la naturaleza. Cuando un número suficiente de magnesio es de alrededor, venas y arterias respirar un suspiro de alivio y se relajan, lo que disminuye la resistencia y mejora el flujo de sangre, oxígeno y nutrientes por todo el cuerpo. Los estudios demuestran que una deficiencia de magnesio no sólo está asociada con un ataque al corazón, pero que inmediatamente después de un ataque al corazón, la falta de suficiente magnesio promueve la lesión por radicales libres al corazón. ¿Quieres mantener tu corazón, literalmente, feliz? Coma las habas. Frijoles de Give You energía para quemar, mientras se estabiliza el azúcar de sangre Además de sus efectos beneficiosos sobre el sistema digestivo y el corazón, la fibra soluble lima frijoles 'ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Si usted tiene resistencia a la insulina, la hipoglucemia o diabetes, habas realmente puede ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre, mientras que el suministro de energía constante, de combustión lenta. Los estudios de las dietas altas en fibra y los niveles de azúcar en la sangre han demostrado los beneficios dramáticos que proporcionan estos alimentos ricos en fibra. Los investigadores compararon dos grupos de personas con diabetes tipo 2 que fueron alimentados con diferentes cantidades de alimentos ricos en fibra. Un grupo comió la dieta diabética americana estándar, que contenía 24 gramos de fibra / día, mientras que el otro grupo comió una dieta que contenía 50 gramos de fibra / día. Los que comieron la dieta más alta en fibra tenían niveles más bajos de glucosa en plasma tanto (azúcar en sangre) e insulina (la hormona que ayuda azúcar en la sangre entrar en las células). El grupo de alto contenido de fibra también redujo su colesterol total en casi un 7%, sus niveles de triglicéridos en un 10,2% y su VLDL (lipoproteína de muy baja densidad - la forma más peligrosa de colesterol) en un 12,5%. Plancha para la Energía Además de proporcionar lentos quema de hidratos de carbono complejos, habas pueden aumentar su energía, ayudando a reponer sus reservas de hierro. Una taza de frijoles de lima contiene el 24,9% del valor diario de este mineral importante. En particular, para las mujeres que menstrúan, que están más en riesgo de deficiencia de hierro, añadiendo a sus reservas de hierro con las habas es una buena idea y mdash; sobre todo porque, a diferencia de la carne roja, otra fuente de hierro, habas son bajos en calorías y prácticamente libre de grasa . El hierro es un componente integral de la hemoglobina, que transporta oxígeno desde los pulmones a todas las células del cuerpo, y también es parte de los sistemas de enzimas clave para la producción de energía y el metabolismo. Y recuerda: si está embarazada o en periodo de lactancia, sus necesidades de aumento de hierro. Que crecen los niños y adolescentes también han aumentado las necesidades de hierro. El manganeso para la producción de energía y la defensa antioxidante las habas son una muy buena fuente de manganeso mineral traza. que es un cofactor esencial en una serie de enzimas importantes en la producción de energía y las defensas antioxidantes. Por ejemplo, el oxidativo clave enzima superóxido dismutasa. el que desarma los radicales libres producidos dentro de las mitocondrias (las fábricas de producción de energía dentro de nuestras células), requiere de manganeso. Protein Power Plus Si se pregunta cómo sustituir la carne roja en sus menús, disfrutar del sabor a mantequilla de frijoles de lima. Limas son una buena fuente de proteínas, y cuando se combina con un grano entero, tales como pasta de trigo integral o arroz integral, proporcionan proteínas comparable a la de productos de carne o productos lácteos sin los altos calorías o grasas saturadas que se encuentran en estos alimentos. Y, cuando llegue a su proteína de habas, usted también consigue la estabilización de azúcar en la sangre y beneficios para la salud del corazón de la fibra soluble proporcionada por estas leguminosas versátiles. Una taza de frijoles de lima le proporcionará 13 gramos de fibra y casi 15 gramos de proteína. Todo esto por un costo de sólo 216 calorías prácticamente sin grasa. Descripción Como las habas son más a menudo asociados con succotash, un plato tradicional nativo americano que combina este delicioso grano de maíz, mucha gente piensa que son nativos de los Estados Unidos. Sin embargo, uno de los lugares propuestos para las habas de Lima 'de origen, el lugar donde se pensaba que los primeros exploradores europeos que tienen las descubrieron en primer lugar, en realidad se refleja en su nombre "Lima", la capital del país de América del Sur del Perú. Si bien hay muchas variedades de habas, los que son más populares en los EE. UU. son los Fordhook, comúnmente conocido como el frijol de media luna, y el frijol lima bebé. La vaina del frijol lima es plana, oblonga y ligeramente curvada, con un promedio de tres pulgadas de largo. Dentro de la vaina de residir dos a cuatro semillas planas con forma de riñón que son los que generalmente nos referimos a las habas. Las semillas son generalmente crema o de color verde, aunque algunas variedades con colores como el blanco, rojo, morado, marrón o negro. las habas tienen un sabor con almidón de patata como un granulado y, sin embargo, un poco de mantequilla, textura. El nombre científico de las habas es Phaseolus lunatus. Historia A pesar de que las habas se han cultivado en el Perú desde hace más de 7.000 años, los historiadores no están seguros de si se originaron allí o en Guatemala. Poco después del descubrimiento de América Colón, los exploradores españoles notaron diferentes variedades de habas que crecen a lo largo de la América del Sur, América Central y el Caribe. Se les presentó a Europa y Asia, mientras que los exploradores portugueses introdujeron las habas en África. Dado que las habas pueden soportar el clima tropical húmedo mejor que la mayoría de los granos, se han convertido en un cultivo importante en zonas de África y Asia. las habas se introdujeron en los Estados Unidos en el siglo 19 con la mayoría de la producción comercial doméstica centrada en California. Cómo seleccionar y almacenar habas secas están generalmente disponibles en contenedores preenvasados, así como recipientes a granel. Al igual que con cualquier otro alimento que se puede comprar en la sección a granel, asegúrese de que los recipientes que contienen las habas están cubiertos y que la tienda tiene una buena rotación de los productos con el fin de garantizar la frescura máxima de los granos. Ya sea la compra de frijoles de lima a granel o envasada en un recipiente, asegúrese de que no hay evidencia de humedad o daños por insectos y que los granos están sanos y que no tenga grietas. habas frescas generalmente no están ampliamente disponibles, aunque a veces se pueden encontrar en los mercados de agricultores o tiendas especializadas. Si usted tiene la oportunidad de comprarlos, elegir los que sean firmes, de color verde oscuro y brillante, y libre de manchas, arrugas y amarillamiento. Si han sido bombardeadas, se debe inspeccionar con cuidado, ya que son muy perecederos. Busque los que tienen pieles sensibles que son de color verde o blanco verdoso en color y no tienen ningún signo de molde o la descomposición. Si compra habas congeladas, agitar el envase para asegurarse de que los granos se mueven libremente y no parecen estar agrupadas ya que éste sugiere que han sido descongelado y vuelto a congelar a continuación. Tienda secó habas en un recipiente hermético en un lugar fresco, seco y oscuro en el que se mantendrá durante un máximo de seis meses. Si usted compra los granos en diferentes momentos, guardarlas por separado, ya que pueden presentar distintos grados de sequedad y por lo tanto se requieren diferentes tiempos de cocción. Como las habas cocidas son muy perecederos, sólo se mantienen frescos durante un día, incluso si se coloca en un recipiente tapado en el refrigerador. habas frescas se deben almacenar en conjunto, con su vaina en el cajón del refrigerador donde se mantendrá fresco durante unos días. frijoles de lima congelado no tienen que ser descongelados antes de ser cocido. Consejos para preparar y cocinar Consejos para preparar habas de Lima Antes del lavado se seca habas, les colocará sobre una superficie de la placa de cocción o de color claro para buscar y extraer pequeñas piedras, escombros o frijoles dañados. Después de este proceso, coloque los frijoles en un colador, enjuagarlos bien con agua corriente fría. Para acortar su tiempo de cocción y que sean más fáciles de digerir, habas deben remojo previamente (remojo previo se ha encontrado para reducir los oligosacáridos de tipo rafinosa, azúcares asociados con causar flatulencia.) Hay dos métodos básicos para el remojo previo. Para cada uno usted debe comenzar colocando los frijoles en una olla y agregar dos a tres tazas de agua por cada taza de frijoles. El primer método es hervir los frijoles durante dos minutos, tome la sartén del fuego, tapar y dejar reposar durante dos horas. El método alternativo es simplemente tomar los frijoles en agua durante ocho horas o toda la noche, colocando el molde en el refrigerador para que los granos no se fermente. Antes de cocinar los frijoles, independientemente del método, drenar el líquido de remojo y enjuague los frijoles con agua limpia. La forma más sana de cocinar habas de Lima Para cocinar las habas, colocarlas en una olla y agregue tres tazas de agua fresca o caldo por cada taza de frijoles secos. El líquido debe ser de una a dos pulgadas por encima de la parte superior de los granos. Llevar los frijoles a hervir y luego reducir a fuego lento, que cubre parcialmente la olla. frijoles de lima generalmente toman unos 45 minutos para llegar a ser tierno cuando se cocina de esta manera. las habas pueden producir una gran cantidad de espuma durante la cocción. Basta con hojear cualquier espuma durante la primera media hora o así del proceso de cocer a fuego lento. Debido a que la espuma limas producen a menudo, se recomienda evitar cocinar en una olla a presión. No agregue los condimentos que son ácidos o salinos hasta después de los granos han sido cocinado desde antes de añadirlos hará que los granos duros y aumentar en gran medida el tiempo de cocción. Mientras que las habas crudas contienen compuestos que pueden inhibir una enzima digestiva y hacen que las células rojas de la sangre se aglutinen, remojo y cocinar los granos hace que estos compuestos inofensivos. Por lo tanto, es importante comer siempre frijoles remojados y cocidos y no utilizarlos sin cocer, por ejemplo, moler granos secos en harina. Cómo disfrutar A pocos Rápida Ideas para servir Si usted puede encontrar las habas enteras en el mercado, puede servir como aperitivo roció con condimentos como edamame (vainas de soja entera). Mezclar pur y eacute; ed habas con ajo picado y las hierbas frescas favoritas. Utilice esta extensión como un bocadillo o una salsa para crudit y eacute ;. La cordialidad de las habas de ellos una gran sopa de habas, sobre todo cuando se añade a una sopa que cuenta con hortalizas de raíz como las zanahorias, nabos, remolachas, y / o colinabos hacer. Para un giro en el tradicional plato succotash americana nativa, hacer burritos de frijol lima. Rellene las tortillas de maíz con las habas y los granos de maíz, y luego cubra con tomate picado, aguacate y cebollín. Mezclar las habas cocidas y patatas dulces juntos. Sirva este plato sabroso en un plato acompañado de tu grano favorito y verduras frescas. Para algunas de nuestras recetas favoritas, haga clic en las recetas. Las preocupaciones individuales Perfil nutricional las habas son una excelente fuente de molibdeno y una muy buena fuente de fibra dietética, cobre y manganeso. las habas son una buena fuente de ácido fólico, fósforo, proteínas, potasio, vitamina B1, hierro, magnesio y vitamina B6. Introducción a la gráfica de la alimentación Sistema de Clasificación Con el fin de una mejor ayuda a identificar los alimentos que cuentan con una alta concentración de nutrientes para las calorías que contienen, hemos creado un sistema de clasificación de los Alimentos. Este sistema nos permite poner de relieve los alimentos que son especialmente ricas en nutrientes. La siguiente tabla muestra los nutrientes para los que este alimento es o bien un excelente, muy buena o buena fuente (por debajo de la tabla se encuentra una tabla que explica estas calificaciones). Si un nutriente no aparece en la tabla, no significa necesariamente que la comida no lo contiene. Simplemente significa que el nutriente no se proporciona en una cantidad o concentración suficiente para cumplir con los criterios de calificación. (Para ver el perfil nutricional en profundidad de este alimento que incluye valores de decenas de nutrientes - no sólo los calificados como excelente, muy bueno o bueno -. Por favor utilice debajo del gráfico link) Al leer esta tabla con exactitud, se le que tenga que mirar hacia arriba en la esquina superior izquierda, donde se encuentra el nombre de la comida y el tamaño de la porción se utilizó para calcular la composición de nutrientes de la comida. Este tamaño de la porción le dirá la cantidad de los alimentos que necesita comer para obtener la cantidad de nutrientes que se encuentran en la tabla. Ahora, volviendo a la carta en sí, se puede ver al lado del nombre de nutrientes con el fin de encontrar la cantidad de nutrientes que ofrece, el porcentaje de valor diario (% VD) que esta cantidad representa, la densidad de nutrientes que se calculó para este alimento y nutrientes , y la calificación que establecimos en nuestro propio sistema. Para la mayoría de nuestras calificaciones de nutrientes, adoptamos las normas gubernamentales para el etiquetado de alimentos que se encuentran en de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. "valores de referencia para el etiquetado nutricional." Más información y detalles de nuestro sistema de calificación de fondo. Habas, cocidas 1.00 taza de 188.00 gramos Nota: Los perfiles de nutrientes proporcionados en este sitio web se derivan de La procesadora de alimentos, Versión 10.12.0, ESHA Research, Salem, Oregon, EE. UU.. Entre los 50.000 artículos alimenticios en la base de datos maestra y 163 componentes nutricionales por artículo, los valores de nutrientes específicos eran frecuentemente faltan en cualquier alimento en particular. Elegimos la designación "-" para representar los nutrientes para los que se incluyó ningún valor en esta versión de la base de datos. referencias Bazzano LA, Él J, Ogden LG, Loria CM, Whelton PK. ingesta de fibra dietética y un menor riesgo de enfermedad coronaria en hombres y mujeres de los Estados Unidos: el Nacional de Salud y Nutrición de Encuesta Epidemiológica I Estudio de Seguimiento. Arch Intern Med. 2003 Sep 8; 163 (16): 1897-904. 2003. Ensminger AH, Esminger M. K. J. correo. Alabama. Alimentos para la Salud: Una Enciclopedia de Nutrición. Clovis, California: Pegus Press; 1986. 1986. PMID: 15210. McIntosh M, Miller C. Una dieta que contenga alimentos ricos en fibra soluble e insoluble mejora el control glucémico y reduce la hiperlipidemia en pacientes con diabetes mellitus tipo 2. Nutr Rev 2001 Feb; 59 (2): 52-5. 2001. Menotti A, D Kromhout, Blackburn H, et al. los patrones de ingesta de alimentos y la mortalidad de 25 años de enfermedad cardíaca coronaria: Se encontró correlación entre las culturas en el Estudio de los Siete Países. El Grupo de Estudio de Investigación siete países. Eur J Epidemiol 1999 Jul; 15 (6): 507-15. 1999. Queiroz Kda S, de Oliveira AC, Helbig E et al. Empapando el frijol común en una preparación interna reduce el contenido de oligosacáridos de tipo rafinosa, pero no interfirió con valor nutritivo. J Nutr Sci Vitaminol (Tokio) 2002 Aug; 48 (4): 283-9. 2002. Madera, Rebecca. La Enciclopedia Whole Foods. Nueva York, Nueva York: Prentice-Hall Press; 1988. 1988. PMID: 15220. Averigüe qué alimentos debe comer esta semana También averiguar acerca de la receta, nutrientes y tema candente de la semana en nuestra página principal. Todo lo que quieres saber sobre la alimentación saludable y la cocina de nuestro nuevo libro. Pedir este increíble 2ª edición en el mismo bajo precio de $ 39.95 y también obtener 2 regalos GRATIS valorados en $ 51.95. Lee mas Alimentación saludable Cocina saludable Cocinando con habas de Lima Se cree que las habas que se remontan a 5000 aC y se originó en la región andina de América del Sur. Ellos llevan el nombre de Lima, Perú, que está en la región donde fueron descubiertos por los españoles en el año 1500. A través del comercio, limas, finalmente, se dirigieron a Europa, Asia y África, así como a América del Norte, donde se convirtieron en un elemento básico en la dieta americana nativa y con frecuencia fueron disfrutados junto con el maíz en un plato llamado succotash. Su tamaño y cordialidad hacen las habas una excelente opción para las sopas y guisos. Es un error pensar que las variedades más pequeñas de las habas limas son simplemente jóvenes. De hecho, hay dos especies distintas de las habas: cuanto más pequeño - bebé - limas, conocido como el tipo Sieva (Phaseolus lunatus), y las limas más grandes, conocidas como las judías, gigante Limas peruano o el tipo Fordhook (Phaseolus limensis) , que son casi el doble del tamaño de limas bebé. (Nota: en el sur americano, la variedad Sieva que comúnmente se conoce como las judías bebé, o incluso sólo judías blancas). Ambos tipos de frijoles de lima son conocidos por su rico, mantecoso, textura y sabor almidonado, aunque el, gran variedad Fordhook es la starchier y más carnosa de los dos, mientras limas para bebés son más delicados en sabor. las habas son más comúnmente verde o de color crema, aunque un montón de variedades de color existe. Ellos se encuentran en vainas planas, rectangulares, cada uno con dos a cuatro frijoles. Al comprar limas secas en la tienda, que ya son bombardeados. las habas están cargados de fibra - tanto soluble como insoluble - con una taza, cocido, proporcionando más del 50 por ciento del valor diario. Esa misma cantidad de limas también ofrece la friolera de 188 por ciento del valor diario para el molibdeno minerales traza. lo que desintoxica sulfitos en el cuerpo - una gran ayuda para aquellos que son sensibles a los conservantes en los alimentos sulfito. Sin embargo, tenga en cuenta que, aunque a veces puede verlos sirven crudos en sus vainas, similar a frijoles de soya, frijoles de lima no deben consumirse en su forma cruda. Ellos contienen un compuesto de cianuro que sólo se desactiva por cocción. Tiempo de cocción: 60 minutos por cada taza de líquido de leguminosa: 4 tazas Cómo cocinar frijoles de lima: remojar durante la noche. Escurrir el agua y reemplazar con agua fresca y fría para cocinar. Colocar en la estufa y llevar a ebullición en una olla con una tapa. Una vez que hierva, reduzca a fuego lento, inclinando ligeramente la tapa para permitir que escape el vapor, y dejar cocer durante 60 minutos, o hasta que estén tiernos. El Dr. Weil sobre el envejecimiento saludable dieta antiinflamatoria de Seguimiento Dr. Weil y un descuento del 30%. Iniciar su prueba gratuita de 14 días ahora! Manténgase conectado con el Dr. Weil promover la salud de su cuerpo, mente y espíritu - inscribirse en boletines de noticias LIBRES del Dr. Weil La vitamina Biblioteca del suplemento sus conocimientos con los hechos esenciales de la vitamina del Dr. Weil. Aprende por que son necesarios y mas. Guía para el cuidado Condición información sobre las condiciones de salud desde el acné hasta el vértigo, y habida cuenta de las mejores opciones de tratamiento para cada uno del Dr. Weil. 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Ellos llevan el nombre de Lima, Perú, que está en la región donde fueron descubiertos por los españoles en el año 1500. A través del comercio, limas, finalmente, se dirigieron a Europa, Asia y África, así como a América del Norte, donde se convirtieron en un elemento básico en la dieta americana nativa y con frecuencia fueron disfrutados junto con el maíz en un plato llamado succotash. Su tamaño y cordialidad hacen las habas una excelente opción para las sopas y guisos. Es un error pensar que las variedades más pequeñas de las habas limas son simplemente jóvenes. De hecho, hay dos especies distintas de las habas: cuanto más pequeño - bebé - limas, conocido como el tipo Sieva (Phaseolus lunatus), y las limas más grandes, conocidas como las judías, gigante Limas peruano o el tipo Fordhook (Phaseolus limensis) , que son casi el doble del tamaño de limas bebé. (Nota: en el sur americano, la variedad Sieva que comúnmente se conoce como las judías bebé, o incluso sólo judías blancas). Ambos tipos de frijoles de lima son conocidos por su rico, mantecoso, textura y sabor almidonado, aunque el, gran variedad Fordhook es la starchier y más carnosa de los dos, mientras limas para bebés son más delicados en sabor. las habas son más comúnmente verde o de color crema, aunque un montón de variedades de color existe. Ellos se encuentran en vainas planas, rectangulares, cada uno con dos a cuatro frijoles. Al comprar limas secas en la tienda, que ya son bombardeados. las habas están cargados de fibra - tanto soluble como insoluble - con una taza, cocido, proporcionando más del 50 por ciento del valor diario. Esa misma cantidad de limas también ofrece la friolera de 188 por ciento del valor diario para el molibdeno minerales traza. lo que desintoxica sulfitos en el cuerpo - una gran ayuda para aquellos que son sensibles a los conservantes en los alimentos sulfito. Sin embargo, tenga en cuenta que, aunque a veces puede verlos sirven crudos en sus vainas, similar a frijoles de soya, frijoles de lima no deben consumirse en su forma cruda. Ellos contienen un compuesto de cianuro que sólo se desactiva por cocción. Tiempo de cocción: 60 minutos por cada taza de líquido de leguminosa: 4 tazas Cómo cocinar frijoles de lima: remojar durante la noche. Escurrir el agua y reemplazar con agua fresca y fría para cocinar. Colocar en la estufa y llevar a ebullición en una olla con una tapa. Una vez que hierva, reduzca a fuego lento, inclinando ligeramente la tapa para permitir que escape el vapor, y dejar cocer durante 60 minutos, o hasta que estén tiernos. Propiedades Limas Inversor El que ejecute el dinero a los productos de inversión con la expectativa de rentabilidad financiera. En general, la principal preocupación de un inversor es minimizar el riesgo al tiempo que maximiza el retorno, en oposición a un especulador. que está dispuesto a aceptar un mayor nivel de riesgo con la esperanza de recoger beneficios más altos que el promedio. Especulación El tomar grandes riesgos. especialmente con respecto a tratar de predecir el futuro; juego. con la esperanza de hacer grandes ganancias rápidas,. Sobre mi Datos de contacto ¡Estoy aquí para ayudar! Si usted es nuevo en el mercado, el pensamiento de moverse hacia arriba, o usted es un inversor experimentado, tengo la experiencia, historial probado, y recursos para ayudarle a comprar o vender su próxima casa. El entusiasmo, conocimiento de la zona y la preocupación personal por los intereses de los clientes se combinan para hacer de mí un excelente recurso para su transacción de bienes raíces. Yo trabajo extensivamente para ayudar a compradores y vendedores a cumplir con sus objetivos de bienes raíces. 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